超市是消费者购买食物的主要场所，提供放心食品是超市最基本的义务。中秋佳节将至，更多的人将在超市购物，准备与亲朋相聚，" 绿色和平食品与农业项目主任王婧说，"然而这次检测结果却表明，乐购、卜蜂莲花等超市没有能够承担起为消费者提供放心、安全食品的责任。"

今年4-7月，绿色和平在北京、广州、上海、武汉、成都及杭州六大城市，对联华[i]、卜蜂莲花和乐购三家连锁超市的散装大米和蔬果进行了随机抽样。本次共采集了12个散装大米样品和50个蔬果样品，这些样品被送往具有资质的第三方实验室进行农药残留检测。

结果发现：购自这三家超市的12份大米样品中，有9份被检测出含有多种微量的农药残留，其中包括多菌灵。这种农药被欧盟定为具有内分泌干扰潜在风险，并可能危害胎儿健康。同时，联华超市[ii]出售的韭菜和黄瓜上，卜蜂莲花出售的青椒上，以及乐购超市出售的草莓、西红柿和菠菜上，均被发现含有腐霉利。有研究证明，该农药可能影响男性生殖健康。此外，北京乐购超市大成东店出售的空心菜，上海卜蜂莲花正大广场店出售的茄子，以及上海卜蜂莲花吴中路店出售的韭菜，甚至含有违禁农药甲胺磷。

"这也是绿色和平第一次针对超市售卖的大米进行农药残留检测，但是检测结果令人堪忧。值得注意的是，超市出售的散装大米已经收获了数月、甚至经年，但这些微量农药仍旧频频出现，"王婧说。"大米是大部分家庭的三餐主食。通过每日饮食摄入小剂量的农药，很有可能给人体，尤其是儿童的长期健康带来不良影响。"

因此，绿色和平志愿者今日来到乐购集团华北区总部，向该公司相关负责人递交了此次检测结果和一封公开信，同时，将购自该超市的大米和一些新鲜果蔬送还给该负责人。王婧说："我们希望通过这一行动引起超市对食品安全的足够重视，并尽快与我们进行沟通，早日向公众做出加强监管的承诺和行动。"

绿色和平呼吁这三家超市立即下架所有的问题产品，对其自有品牌食品、生鲜散装的蔬菜水果和谷类食品进行严格的质量管控，禁止五大类高风险农药的使用，采取有效的农药控制措施。作为重要的销售终端，超市应尽快承担起社会责任，帮助自己的供应商和生产商减少农药的使用，最终为公众健康和环境保护提供保障。

[i]包括联华超市及其附属公司华联和世纪联华超市

[ii]包括联华超市及其附属公司华联和世纪联华超市

《2011年卜蜂莲花、乐购及联华等超市果蔬、大米农残检测报告 含附录》PDF版下载 http://www.greenpeace.org/china/Globa ... esticide-testing-2011.pdf